Corsi gratuiti per migliorare le performance del tuo staff
Federalberghi Riccione in collaborazione con Iscom E.R. organizza tre corsi gratuiti finanziati dal Fondo For.Te con docenti esperti del settore che aiuteranno a formare il personale in vista della primavera estate.
I corsi sono rivolti ad addetti della Reception, Sala, Cucina e Camere.
Limitazioni: Ogni hotel deve iscrivere almeno 2 dipendenti (anche suddivisi tra due corsi tra quelli che effettivamente si attiveranno).
CORSI PRATICI E GRATUITI
COME ALLESTIRE UN BREAKFAST DI SUCCESSO
L’allestimento del buffet: funzionalità, estetica e innovazione
Docente: Debora De Marco – Breakfast Experience Designer
CONTENUTI:
Un corso focalizzato sulla creazione di un buffet che coniughi funzionalità, salute e appeal visivo, seguendo le tendenze attuali per conquistare gli ospiti.
Obiettivo: progettare e presentare un buffet vincente che rispecchi professionalità e cura, garantendo soddisfazione e fidelizzazione degli ospiti.
A CHI È RIVOLTO:
Maître, F&B Managers, operatori e camerieri di sala.
Proprietari e gestori di strutture ricettive possono partecipare come uditori, solo se hanno personale iscritto al corso.
IMPORTANTE – Analisi del breakfast delle strutture partecipanti:
Nel modulo finale è prevista l’analisi degli allestimenti degli hotel partecipanti al corso. Gli hotel possono inviare materiale foto e video, che la docente analizzerà per proporre una soluzione di allestimento alternativa.
Per l’analisi del buffet è importante inviare via WhatsApp alla docente Debora (+39 338 2568819), entro una settimana dall’evento, il seguente materiale:
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Foto del buffet attuale (allestito con cibo)
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Foto della sala
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Video della sala colazione allestita + buffet
DURATA: 8 ore
DATE:
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Lunedì 26 maggio | 14:30 – 18:30 | Federalberghi Riccione
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Martedì 27 maggio
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11:00 – 13:00 | Hotel (da definire)
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14:30 – 16:30 | Federalberghi Riccione
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Max: 24 partecipanti
LA CAMERA PERFETTA
ELEONORA BERGAMASCHI: imprenditrice con 25 anni di esperienza in room division di strutture alberghiere.
Docente presso l’I.P.S.S.E.O.A.
A CHI È RIVOLTO: corso pratico per Cameriere ai Piani.
CONTENUTI:
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Metodi e tecniche di allestimenti di benvenuto
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Utilizzo di prodotti ecologici e sostenibili per la pulizia e riduzione degli sprechi
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Gestione del magazzino e delle scorte, gestione responsabile delle risorse
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Lezione pratica di pulizia a fondo e in fermata di una camera
DURATA: 8 ore (sede Hotel The One)
DATE:
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Lunedì 26 maggio | 14:30 – 18:30
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Martedì 27 maggio | 14:30 – 16:30
DISINTERMEDIARE CON GOOGLE ATTRAVERSO LA SEO
A CHI È RIVOLTO: staff Reception e Back Office
(Proprietari e gestori di strutture ricettive possono partecipare come uditori, solo se hanno personale iscritto al corso.)
CONTENUTI:
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Posizionamento su Google (motore di ricerca)
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SEO on-site e SEO off-site
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Ricerca e scelta delle parole chiave (keywords)
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Strumenti per il monitoraggio del posizionamento
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Sfruttare l’intelligenza artificiale per posizionarsi su Google
Necessario: account Google della struttura ricettiva, PC o tablet
DURATA: 8 ore (sede Federalberghi Riccione)
DATE:
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Lunedì 26 maggio | 9:00 – 13:00
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Martedì 27 maggio | 9:00 – 13:00
ISCRIZIONE
Limitazioni: Ogni hotel deve iscrivere almeno 2 dipendenti (anche suddivisi tra due corsi tra quelli che effettivamente si attiveranno).
Modalità di iscrizione: potranno iscriversi ai corsi i primi hotel che avendo i requisiti, invieranno la documentazione completa alla segreteria di Federalberghi Riccione entro il 27 Aprile.
Corsi gratuiti – posti limitati
In caso di documentazione non completa, l’ iscrizione si ritiene cancellata e si procederà allo scorrimento della lista degli Hotel iscritti.
ISCRIZIONE:
compila il modulo e verrai contattato dalla segreteria per inviare la documentazione .